Jikasudah matang seperti demikian, silahkan angkat daging dari rebusan, tuangkan kedalam piring atau mangkuk saji dan dihidangkan bersama dengan nasi hangat akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat. Demikian resep membuat sajian terik daging sapi khas Solo yang enak dan mudah, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis.
Terik daging sapi yang menyerupai semur ini sering ditemukan di Pulau Jawa. Bedanya, semur tak menggunakan kamu bisa masak terik daging sapi untuk hidangan spesial keluarga di rumah. Begini cara membuat dan resep terik daging yang sederhana, tapi rasanya Bahan-bahan yang Bahan-bahan 250 gram daging sapi yang telah dipotong tipis 350 ml santan 15 gram gula merah 1 lembar daun salam 1 buah asam jawa 1 ruas jari lengkuas yang dimemarkan 1 batang serai yang dimemarkan 1 sendok makan minyak 1/2 sendok teh garam Bahan bumbu halus 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 ruas jari kunyit 1/2 ruas jari jahe 1/4 sendok teh merica 1/4 sendok makan ketumbat 1/4 sendok teh jintan 2. Haluskan bumbuPexels/Chait Goli Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. Campurkan irisan daging dengan bumbu halus sampai merata. Remas daging biar bumbunya meresap. Diamkan beberapa menit. Baca Juga Resep Daging Burger yang Juicy dan Mudah Dibuat, Cobain Deh! 3. Tumis bumbu halus sampai Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu panaskan. Tambahkan bumbu halus bersama daun salam, daun jeuk, lengkuas, serai, dan asam jawa ke dalamnya. Tumis semua bahan sampai aroma harum tercium. 4. Masak sampai kuah Tuang santan sembari diaduk, lalu masak sampai daging empuk. Setelah itu, tambahkan garam dan gula, aduk kembali sampai merata. Biarkan kuah mengental dahulu, angkat dan sajikan bersama bawang cara membuat dan resep terik daging di atas yang mudah dipraktikkan. Selamat masak menu spesial untuk keluarga di rumah. Baca Juga Resep Oseng Daging Sapi yang Super Nikmat, Caranya Mudah Banget CaraMemasak Gulai Daging Khas Solo: Tuangkan mentega kedalam wajan dan tunggu hingga minyak menjadi leleh dan cukup panas untuk bisa menumis. Tumis bumbu halus pada wajan dan mentega yang telah panas hingga tercium bau harum dan semua bumbu yang ditumis menjadi lebih matang. Masukkan daun kunyit, asam kendis, serai, daun jeruk dan daun salam Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a442bc98-0c3e-11ee-ba2f-69517a616967 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.TerikDaging Sapi Khas Solo. Sajian terik daging sap khas Solo adalah salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu sedap. Betapa tidak, kuah gurih dari daging dan tekstur empuk yang begiut nikmat akan siap membuat lidah anda tak berhenti meneteskan air liur. Selat solo terdiri dari daging sapi yang direbus dalam []Terik Daging Sapi Khas Solo. Anda bisa memasak Terik Daging Sapi Khas Solo dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Silahkan disimak semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Terik Daging Sapi Khas Solo Siapkan 2-3 kg Daging Sapi Iris Melebar. Siapkan 2 butir Kelapa Parut. Perlu 6 siung Bawang Putih. Ambil 6 siung Bawang merah. Ambil 2 sdm Biji Ketumbar. Ambil 4 biji Kemiri. Perlu 2 ruas jari Jahe Bakar, Kupas, Geprek. Siapkan 1 ruas jari Laos Kupas, Geprek. Ambil 3 lmbr Daun Salam. Perlu 2 batang Sereh Geprek. Ambil 1 sdt Lada Bubuk. Perlu 2 sdt Garam. Perlu 1 bngks Royco Sapi. Ambil 1/4 sdt Micin. Perlu 3 sdm Gula Pasir. Siapkan 3 sdm Kecap Manis. Perlu 5 sdm Minyak Goreng. Ambil Air Secukupnya. Langkah Langkah Membuat Terik Daging Sapi Khas Solo Potong daging sapi dengan irisan seperti daging untuk rendang, lalu cuci hingga bersih dan masukkan kedalam panci lalu isi air hingga seluruh daging terendam lalu rebus diatas kompor dengan api sedang. Masak hingga mendidih lalu buang air dari rebusan pertama. Siapkan Cobek untuk bumbu halus, baput, bamer, ketumbar, kemiri, dan garam, micin lalu haluskan. Geprek jahe, laos, sereh dan siapkan daun salam. Siapkan baskom, masukkan parutan kelapa lalu masukkan air secukupnya. Lalu peras-peras dan saring, lakukan hingga santan terperas semua, bisa menggunakan santan instan atau fiber cream namun untuk rasa yang lebih alami lebih baik menggunakan santan alami. Siapkan wajan besar atau panci besar diatas kompor berapi sedang, beri minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bahan yang digeprek dan daun salam. Tumis hingga halus lalu masukkan sedikit air. Masukkan daging yang tadi telah direbus dan aduk bersama bumbu yang telah di tumis, lalu masukkan santan dengan disaring. Tips agar daging cepat empuk dan bumbu dapat merasuk, masukkan satu buah sendok kedalam rebusan daging, sisipkan sendok diantara daging. Lalu masukkan, penyedap rasa, gula, kecap, lada bubuk. Kemudian masak hingga daging empuk dan bumbu merasuk. Icipi rasanya apakah sudah pas. Jika sudah matikan kompor dan sajikan. Perlu Dicoba Juga Reader Interactions Selaindaging sapi, terik juga dapat diolah menggunakan berbagai bahan. Memasak menjadi mudah Mengenal Terik Daging, Lauk Gurih Khas Solo. segera saksikan proses pembuatannya dan dapatkan resep lengkapnya di video masak berikut yang merupakan hasil kolaborasi Endeus bersama Sasa Santan, satu-satunya santan siap pakai yang mengandung Instagram/ - Daging sapi dimasak hingga empuk pakai bumbu gurih manis menjadi menu masakan terik. Masakan khas dari Jawa Tengah ini punya rasa nikmat dan bikin nagih. Cocok jadi hidangan utama buat keluarga. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram foto Instagram/ Bahan- 300 gr daging sapi- 1 keping gula merah ukuran kecil, sisir- 1 batang serai, geprek- 2 daun salam- 500 ml santan- Garam secukupnya Bumbu halus- 3 bawang merah- 4 bawang putih- 3 kemiri- 1 sdt ketumbar Cara membuat1. Rebus daging sapi setengah matang, angkat lalu Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai matang. Masukkan gula Masukkan daging, beri bumbu Masukkan santan lalu aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. brl/lut
resep terik daging sapi solo
